Bolo de Manga – Receita

Para você que já está cansado de sempre preparar bolos dos mesmos sabores, hoje trazemos uma receita super diferente que você irá adorar.  Se você gosta de manga, imagine só como deve ser um bolo de manga.

Essa receita é super simples e que agrada a muitos. Experimente!

Calorias :132 caloriasRende: 16 porções

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
  • 2 gemas
  • 4 claras
  • 1 xícara (chá) de polpa de manga batida no liquidificador
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo de canola

 

Calda
1 xícara de chá de geléia dietética de manga

Modo de preparo

  1. Em recipiente, bata as claras em neve e reserve.
  2. Agora, na batedeira, adicione e bata: o adoçante, o óleo, as claras em neve, as gemas, a farinha de trigo e a polpa da manga.
  3. Retire e misture  o fermento.
  4. Unte uma forma redonda e despeje a mistura preparada.
  5. Leve ao forno médio (180ºC ) por trinta minutos.
  6. Aguarde até que esfrie e cubra com a geléia de manga.

 

Agora é só se servir.

 

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